همسان سازی قیمت نان با وزن چانه/کاهش چشمگیر میزان پسماند نان در سطح شهر
قیمت تمامی نان ها براساس وزن تعیین می‌شود، در حالی که بعضی از نانوایی های محترم ترازو ندارند با این حال کنترل صورت می‌گیرد.
سلیمان علیزاده، معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان آذربایجان غربی در گفت و گو با سرویس اقتصادی باریش نیوز در رابطه با افزایش قیمت نان گفت: با عنایت به اینکه نان در مرحلهی تصویب افزایش قیمت بود اما هم اکنون این تصویب در مرحله ی توقف به سر می برد؛ قیمت تمامی نان ها براساس وزن تعیین می‌شود، در حالی که بعضی از نانوایی های محترم ترازو ندارند با این حال کنترل صورت می‌گیرد.
علیزاده در اشاره به وزن خمیر و قیمت نان گفت: وزن خمیر نان روغنی 500گرم و وزن چانه آن 450 گرم، خمیر نان بربری ساده 500گرم و وزن نان پخته شده 500 گرم می باشد؛ قیمت نان سنگک آزاد 1450 قیمت نان سنگک آزاد سنتی 2300،نان لواش با چانه ی 955 گرم و وزن نان آن 155گرم تا 160 گرم با قیمت160 تومان می باشد.
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان آذربایجان غربی در ادامه افزود: همانطور که مشاهده می‌کنید میزان پسماند نان ها در سطح شهر در طی چند سال اخیر بسیار کاهش یافته واستفاده از کنسانترهای دامی گستردگی چشمگیری دارد.
نظر دهید