جوابیه علوم پزشکی آذربایجان غربی در پی انتشار خبر قرص های مشکوک در محصولات بوفه مدارس
به گزارش سرویس اجتماعی باریش نیوز؛ علوم پزشکی و خدمات درمانی آذربایجان غربی در پی انتشار گزارشاتی در خصوص 《وجود قرص در انواع محصولات کیک در شهرستان پیرانشهر 》در پایگاههای خبری فضای مجازی بلافاصله اکیپی متشکل از کارشناسان معاونت امور بهداشتی و معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان غربی جهت بررسی میدانی و تهیه مستندات مربوطه به شهرستان پیرانشهر عزیمت نمودند که پس از بررسی حداقل 100 نمونه مشکوک کلیه محصولات غذایی ( انواع کیک ) با سری ساخت های یکسان از سطح عرضه ، قرصی در آنها مشاهده نگردید .
سپس جلسه ای با حضور فرماندار پیرانشهر و مسئولین شهرستان برگزار و گزارش بررسی های کارشناسی ارائه گردید و مقرر شد
به منظور ایمنی بیشتر محصولات غذایی (انواع کیک ) مکاتبه با سازمان صمت در خصوص اصلاح بسته بندی ( تبدیل نوع چسبی به دوختی ) و تعویض بسته بندی جهت جلوگیری از تبعات احتمالی آن بعمل آید .
بسته بندی کیک های مشکوک جهت تعیین ماهیت و مواد تشکیل دهنده به آزمایشگاه مراجع ذیصلاح ارسال شده که پس از اعلام نتیجه اقدامات لازم بعمل خواهد آمد.
تا مشخص شدن نتایج آزمایشگاهی و بررسی های میدانی دستگاههای ذیربط نسبت به جمع آوری و توقیف موقت سری ساخت های محصولات غذایی مشکوک اقدام گردد .
نهاد های مسئول مکلف می گردند نسبت به شناسایی عامل یا عاملین و انگیزه های احتمالی وارد عمل شوند .
مدیران مدارس مکلفند در هنگام خرید مواد غذایی بسته بندی شده جهت عرضه در بوفه مدارس نسبت به نظارت و اخذ فاکتور رسمی از فروشنده معتبر اقدام تا در صورت نیاز جهت پیگیری های لازم ، مستندات مربوطه را ارائه نمایند .
و لیکن توصیه می گردد هنگام خرید مواد غذایی به موارد ذیل توجه گردد:
1 – کلیه مواد غذایی می بایست از مراکز مجاز تهیه شود .
2- در هنگام خرید مواد غذایی بسته بندی شده از مراکز مجاز به موارد نه گانه بهداشتی آن توجه و کنترل شود .
- نام محصول
- تاریخ تولید و انقضا
- سری ساخت
- شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت
- جمله ساخت ایران
- وزن
- ترکیبات تشکیل دهنده
- شرایط نگهداری
- آدرس کارخانه
3- حصول اطمینان از سالم بودن بسته بندی مواد غذایی
4- عدم خرید مواد غذایی از فروشندگان دوره گرد
5- در صورت مشاهده هر گونه مواد غذایی مشکوک مراتب به سامانه 190 ارتباطات مردمی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی یا به مراکز بهداشت شهرستانها گزارش گردد .
نظر دهید